라투랑겔의 베스트셀러 엑스트라 버진 올리브오일을 소개합니다.
라투랑겔의 가장 사랑받는 베스트셀러
엑스트라 버진 올리브오일을 소개합니다.
라투랑겔 엑스트라 버진 올리브오일의
가장 큰 장점은 프랑스 오일 장인
'마뜨르 물리니에'가 150년 이상 유지해온
전통 크래프트 방식 그대로
냉압착 저온추출 한다는 것입니다.
산화 방지를 위해 올리브 수확 후 2시간 이내 추출합니다.
올리브오일에서 중요한 올리브 품종!
라투랑겔은 스페인 시에라 데 세구라에서
조기수확한 피쿠알 올리브 단일 품종만을 사용합니다.
스페인 안달루시아 중심부
해발 1,150m에 위치한
유네스코 지정 최대 규모 자연 보호구역인
시에라 데 세구라
이 곳에서 품질을 관리받는 피쿠알 올리브는
항산화 효과를 가진 폴리페놀과
유해 콜레스테롤을 없애주는 불포화지방산인
올레산 함량이 가장 높은 종입니다.
라투랑겔은 100% 유기농 인증 오일입니다.
유기농 인증 원료를 일부 사용한 오일이 아닌
엄격한 USDA 심사 기준을 통과하고
CCOF 유기농 인증번호를 부여받은
진짜 유기농 오일입니다.
(유기농 번호 : 5561002347)
* USDA 유기농 인증을 위해서는
물, 소금 제외 모든 원료 95% 이상이 유기농 원료이며
3년 이상 농약 등 약품 처리 없는 토양에서 재배한 원료이며
합성색소, 향료, 방부제 등의 사용이 금지됩니다.
라투랑겔 엑스트라 버진 올리브오일은
산도 0.2% 프리미엄 올리브오일입니다.
올리브오일 산도가 높을 수록
좋은 성분이 많이 파괴됐다는 것을 의미합니다.
올리브오일에서 산도는 신선도와
영양성분 함량의 기준이 될 수 있습니다.
엑스트라 버진 올리브오일은 유리지방산
최대 산도가 0.8% 미만이어야하는데
라투랑겔 엑스트라 버진 올리브오일은
산도 0.2%를 자랑합니다.
이 외에도 다양한 장점이 가득한
라투랑겔의 엑스트라 버진 올리브오일을
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