LATOURANGELLE |
라투랑겔 x 르꼬르동블루 외식경영전공이 함께하는 9월 쿠킹클래스 현장스케치 0 1 400 |
9월 28일, 150년 전통을 지닌 프랑스 오일 브랜드 라투랑겔 에서 숙명여자대학교 르꼬르동블루 외식경영전공과 산학협력 협약을 체결하며 본격적인 외식산업의 장을 열었습니다!
10가지 이상 진한 풍미를 지닌 라투랑겔 오일로 정말 다양하고 맛있는 요리를 만들 수 있는데요~ 이번 라투랑겔X르꼬르동블루 외식경영전공 쿠킹클래스에서는 라투랑겔 오일을 테이스팅 하고, 군침 도는 요리 레시피를 선보였답니다!
이번 쿠킹클래스가 특별했던 이유 중 하나는 바로 숙명여대 르꼬르동블루 외식경영전공 학우분들 15분이 직접 참여하여 활발한 오일 토론의 장을 열었기 때문인데요!
신중하게 견과류 오일을 맛보며 적극적으로 쉐프와 의견을 나누는 우리 학생들, 정말 멋지지 않나요?
한 시간의 견과류 오일 테이스팅 시간이 끝나고, 맛있는 요리 쿠킹 클래스가 시작되었습니다! (박수)
이번 요리 레시피는 라투랑겔 오일을 다채롭게 활용한 박수현 쉐프만의 특별한 레시피를 공개하는 자리라 그 어떤 요리보다 특별했답니다!
호두오일을 활용한 먹음직스러운 고사리 들깨 파스타, 고소함이 두배!
입맛이 없을 때, 한 끼 뚝딱 만들어먹으면 좋을 바질토마토 샐러드! 라투랑겔의 바질오일로 만드니 한 층 더 깊은 풍미가 물씬~
눈도, 입도 즐거웠던 라투랑겔 쿠킹클래스, 어떠셨나요? ? 앞으로도 라투랑겔과 함께할 더욱 고소하고 맛있는 여정, 다양한 모습으로 보여드릴 테니 많은 관심 부탁드립니다!
※ 해당 촬영 이미지는 숙명여자대학교 르꼬르동블루 외식경영전공의 사전동의 이후 업로드한 사진입니다 ※ (주) 매직랩 의 동의 없이 이미지 무단 사용 시 관련 콘텐츠 삭제 요청 및 법적 조치 진행할 예정입니다
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